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特别值得一提的是，MCAKE招牌蛋糕——蓝莓轻乳拿破仑，它由三层咖啡色千层酥皮，夹两层吉士酱制成，材料简单但制作过程却极繁复，需要经过蛋糕师傅反复摺面皮，最终摺出4096层,相比一般品牌的1024层，只有这样，酥皮才够松化，够经典。MCAKE就是把马克西姆对优雅、浪漫、品质的追求坚持到了今天，一百年不变的追求才成就了始终不变的“巴黎的味道”。
MCAKE的蛋糕一直用最传统的法式工艺、最纯正的巴黎味道和最高端的蛋糕品质连接着美味与幸福，未来MCAKE也将本着对品质的最高追求，将百年经典传承下去，将巴黎味道分享给每一个热爱生活的人。